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本帮风味的香菇面筋

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本帮风味的香菇面筋的做法步骤图

甜甜的本帮风味，当面浇头也非常合适

用料

香菇
面筋
生抽	2勺
老抽	1勺
耗油	1勺
糖	多一点
盐	适量

本帮风味的香菇面筋的做法

香菇切成小块
如果是干香菇事先洗干净，泡水，泡好的水留用
锅中加油，加适量白开水（或者泡香菇的水），烧开后加入面筋
面筋煮软后，加香菇
加入上述调料，可以尝下味道
小火煮至入味后，大火收汁

标签: #面筋 #本帮 #香菇

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