【雪媚娘】

纯笔记，包的步骤没有拍照

用料  

【雪媚娘】的做法  

1. 糯米粉➕玉米淀粉➕细砂糖➕牛奶搅匀用漏勺过滤一遍

2. 盖上保鲜膜，扎几个透气的孔，上锅大火蒸三十分钟

3. 蒸好后，趁热把黄油揉和进面团里，揉成一个光滑的面团，放冰箱冷藏半小时取出，把面团分成30～40克的小剂子，就可以擀面皮啦～案板上撒上少许熟糯米粉，以免粘案板，包法就是按包子的手法就好

4. 成品～