雪媚娘⚪️

用料  

雪媚娘⚪️的做法  

1. 1⃣️糯米粉50g 玉米淀粉15g 细砂糖10g 80g全脂牛奶 搅拌均匀

2. 2⃣️过筛

3. 3⃣️保鲜膜扎几个小孔 水开上锅蒸20分钟

4. 4⃣️蒸好后如⬆️ 掀开最底层看看没有液体就是成功啦

5. 5⃣️把30g黄油放到里面 让它融化

6. 6⃣️等不烫手的情况下 带上防粘的手套把黄油全部都揉进奶糕里 充分吸收有些粘碗7⃣️盖上保鲜膜 在冰箱冷藏2个小时8⃣️取30g糯米粉炒成熟粉

7. 9⃣️取出冷藏好的 搓成长条

8. 🔟分成均匀等分（我这里弄的太大了 后来有返工切成小段）11 按压成圆形再去把他擀薄 擀成圆形

9. 12.打发125g淡奶油8g糖 打发成不流动的形态

10. 13找一个小碗把饼皮放进小碗里 奶油装进裱花袋就可以挤奶油了 一层奶油 一层水果 在一层奶油
    14把他像包包子一样 包起来封好口 剪掉下面的啾啾 就完成啦！！

11. duang～可爱的雪媚娘完成啦！！