这个菜是我瞎炒的,但发现味道不错,特想分享给你们😄做完才想起来分享,所以无过程图,将就看吧
用料
贼拉好吃的炒香干的做法
香干切条,烧开水,煮两分钟稍软即可。捞出,过凉水起锅烧油,放十三香,下切成段的辣妹子,炒啊炒放香干,炒啊炒放黄豆酱,炒啊炒放孜然,炒啊炒据这一次的经验看,不用额外放盐,不怕齁的随意,炒的你觉得可以了,就可以出锅了😄
我用的是这个牌子的黄豆酱,其他的应该味道都一样
小贴士
香干不要开水焯太久,不然口感不佳
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