老广清补凉

清补凉中薏仁、绿豆以清泻为主，淮山药、大枣以补益为主，而莲子、百合既能清又能补，整体性质是比较平和的。共同为汤有健脾利湿、清心安神、益气补血、润肺生津的作用，适宜夏日日常保健食用。

用料  

老广清补凉的做法  

1. 准备一下食材

2. 冲洗一下食材

3. 全部食材浸泡一小时

4. 泡发后把银耳撕成小块。

5. 加入炖盅

6. 加入适量清水

7. 炖煮2小时

8. 出锅前加入冰糖，待冰糖融化后食用。

9. 甜而不腻、爽滑润喉、冰凉可口。

小贴士

含有薏仁米孕妇不能食用