夏日里吃完的西瓜皮,你是否扔掉了呢?那可是浪费了一道开胃美食哦!西瓜皮有清凉解暑的作用,今天就来介绍一款非常简单的腌制西瓜皮,早餐搭配白粥吃,非常下饭。
用料
夏日必备 腌制西瓜的做法
吃过的西瓜皮将红壤和外皮切掉,然后可以根据个人喜好切片或切块切条。我这里切成了小细条,更容易吸收调料。
将切好的西瓜皮洗净,再放入盐水里泡30分钟
将西瓜皮放入保鲜盒中,倒入生抽,醋,糖适量,这一块完全根据个人喜好。然后放入冰箱让其入味,第二天就可以吃啦!就是这么简单哦
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