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素炒茄丁

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素炒茄丁的做法步骤图，素炒茄丁怎么做好吃

用料

西红柿	2个
茄子	1个
大蒜	1头

素炒茄丁的做法

茄子切丁，西红柿切丁，大蒜切碎
用盐将茄丁腌制5分钟
将茄丁中的水分挤出，备用
开火，底油葱姜爆香后倒入茄丁煸炒，茄子变色倒入西红柿丁煸炒。
盐，酱油调味。出锅前将蒜末导入，搅拌均匀出锅啦

标签: #素炒茄丁 #好吃 #茄丁

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