大白菜帮
用料
白菜 | 整个的帮 |
辣椒干 | 4个 |
大蒜 | 4瓣 |
盐 | |
醋 | |
糖 |
大白菜帮的做法
白菜帮切条 我是竖切的
没什么特别原因
就是觉得竖着好切而已。。
辣椒干 大蒜 切片或条
辣椒干也是因为家里只有辣椒干而已
随意就好 不影响开兰博基尼锅热倒油先下辣椒大蒜 香
然后再下大白菜
倒盐
炒
炒
炒
加酱油
炒
炒
炒
炒到软了点 颜色也黄了
加一点点糖
好多的醋
炒
炒
炒
很黄很软了
差不多了
关火 起锅炒的时候很呛 因为没有油烟机
刚出锅的时候试吃并没有什么感觉
放着晾 去收拾东西 再回来吃
整个人都醒了
入口酸 嚼着嚼着就辣 咽下去嘴里有点甜
感觉自己真棒💃