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开胃又下饭的酸辣白菜|马克西姆不粘锅

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.78W 次
开胃又下饭的酸辣白菜|马克西姆不粘锅的做法步骤图

平平无敌的大白菜这样做,酸酸辣辣无敌下,一碗米饭都不够吃,绝绝子~

用料  

娃娃菜 1颗
干辣椒 适量
大蒜 6瓣
香醋 2勺
生抽 1勺
蚝油 1勺
老抽 半勺
淀粉 1勺
白糖 1小勺
2克
清水 适量

开胃又下饭的酸辣白菜|马克西姆不粘锅的做法  

  1. 首先先来调一个万能酱汁,两勺香醋+一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+白糖+盐+淀粉+清水搅拌均匀。

    开胃又下饭的酸辣白菜|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张
  2. 准备一颗娃娃菜冲洗干净,把娃娃菜撕成小快。

    开胃又下饭的酸辣白菜|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张
  3. 马克西姆不粘锅倒入适量食用油,油热爆香干辣椒段和大蒜。

    开胃又下饭的酸辣白菜|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张
  4. 放入娃娃菜炒至断生,倒入刚才调制好的酱汁翻炒均匀。

    开胃又下饭的酸辣白菜|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第5张
  5. 小火慢炖一分钟

    开胃又下饭的酸辣白菜|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第6张
  6. 最后撒上葱段即可

    开胃又下饭的酸辣白菜|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第7张
  7. 酸酸辣辣超级好吃

    感谢@不负筱食光提供的美味食谱

    开胃又下饭的酸辣白菜|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第8张

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