鸡蛋 火腿 蔬菜 方便面
用料
方便面(独家秘方)的做法
菜在油锅炒一下,捞出。
火腿片在油里稍煎,捞出
锅里放水,放入面胚煮,放入汤包(1/3包)放入煎好的火腿片,放入鸡蛋,(不用打碎),待鸡蛋凝固,面也差不多好了,盛出,上面放上炒好的熟菜。另:出钱一丁麻油面的汤包很重要,一家三口吃,要三个面胚+一包料正好。还有鸡蛋(三包面三个鸡蛋)这两样是味道的关键,其他如果有大虾,也可以见两个放上。这样煮的方便面比泡着吃好吃十倍。
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