最近公司里每天有杨梅梅梅梅,终于今天带回家煮杨梅汤喝。煮完剩下的杨梅收汁做成杨梅果肉,倒入棒冰模具,加入酸奶放入冷冻箱,自制杨梅酸奶棒冰完成了。一杯冰镇杨梅汤加杨梅酸奶棒冰,搭配梅雨天,这才是暑假正确的打开方式😌
用料
自制杨梅酸奶棒冰和杨梅汁的做法
将泡过盐水洗净的杨梅放入锅中,加入清水和少许盐开始煮,然后加入冰糖,可根据个人口味调整冰糖量
将煮好的杨梅汁倒入容器,好喝的杨梅汁做好了,放凉后冷藏。留少许杨梅收汁做果酱,将果酱加入棒冰模具,再倒入酸奶,放入冷冻室,好吃的杨梅酸奶棒冰完成啦。
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