盐酥鸡翅简易版
家里有个爱吃鸡的爸爸，一定会有一个（可能不止一个）爱吃鸡的娃...
所以看到这个食谱，义无反顾就实操了(●°u°●) 」
用料
| 鸡翅 | 12个 |
| 盐 | 约5克 |
| 花椒 | 若干 |
| 姜 | 若干 |
| 生抽 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
盐酥鸡翅简易版的做法
鸡翅洗干净，沥干，正反两面各划两刀，放入生姜、花椒、盐、生抽、料酒
![盐酥鸡翅简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "盐酥鸡翅简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
搅拌均匀，静置腌制约1.5-2小时，如果想起来的话，最好中途能过来再搅拌一下，能更入味一些
![盐酥鸡翅简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "盐酥鸡翅简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
其实这一步是要先隔水蒸熟，可是我忘记拍了ಠ_ಠ……蒸约15-20分钟，熟了就行
![盐酥鸡翅简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "盐酥鸡翅简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后把鸡翅夹出来（去掉腌料），下锅炸。油约5-6成热时下锅，中小火，炸至两面金黄即可
![盐酥鸡翅简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "盐酥鸡翅简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
对开了的是准备给鹅纸吃的，过一遍厨房纸，吸吸油
![盐酥鸡翅简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "盐酥鸡翅简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
完成✅
![盐酥鸡翅简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "盐酥鸡翅简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
再来一张，超级香
![盐酥鸡翅简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "盐酥鸡翅简易版的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
怕炸的时候溅油的话，可以把蒸熟的鸡翅先过一遍厨房纸，吸收一下水分，蒸的时候会产生比较多的汤汁哦……话说鸡汤可以煮面也很好吃的😋
