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无水蒸鱼

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今天高能蒸鱼😋

用料

老虎斑鱼	1条
大葱	1根
姜	5片
蒸鱼豉油	2勺
料酒	2勺
鲍鱼	8只
粉丝	1把
蒜头	2个
铸铁锅	1个

无水蒸鱼的做法

把鱼们洗干净，身体开刀，铸铁锅底刷一点油铺上大葱段，姜片
蒜末热锅油炒一下，火不能大，红菜椒末点缀，盖上锅盖，大火4分钟，小火3分钟，关火闷10分钟，完事
时间到掀开锅盖，放上葱丝，葱花，红椒丝，倒上蒸鱼豉油，浇上热油，完美上桌✌️

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