自制烤箱版桂圆干

有耐心的宝宝们可以做起来～

用料  

自制烤箱版桂圆干的做法  

1. 龙眼反复搓洗干净后水沥干，然后放入炒锅里用小火炒20分钟炒出糖份，

2. 炒出糖份后，放篮子里晾凉

3. 晾凉后开始剥壳去籽，这个步骤很漫长，建议开部电视剧一边剥一边看😂

4. 全部剥好后，平铺整齐进烤箱，150度上下管，烤2小时

5. 两小时后让烤箱休息半小时下继续，用100度在烤2小时

6. 烤出后就是这样干巴

7. 晾凉后装入罐子里慢慢吃

8. 糖尿病的要慎重😅，除了要有耐心点，步骤还是很简单的，因为这几天有雨，又怕龙眼坏了，所以烤箱做，明年龙眼季节我得找持续高温的做一次带壳的，那样不会晒坏，而且沐浴阳光的龙眼干我觉得更好吃！