辣炒海灵菇 -格瑞美厨GOURMETmaxx一体机
海灵菇是一种远洋深海头足类软体动物的足部吸盘部分，因其形似菇，故取名海灵菇。海灵菇含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益。
用料
| 海灵菇 | 1袋400g |
| 韩式辣椒酱 | 1袋（40克） |
| 洋葱 | 半个 |
| 蚝油 | 5克 |
| 料酒 | 5克 |
| 蒜片 | 3瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 红辣椒 | 1个 |
| 油 | 25克 |
辣炒海灵菇 -格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法
准备好所需材料。
![辣炒海灵菇 -格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法步骤图 第2张]( "辣炒海灵菇 -格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法步骤图 第2张")
使用搅拌钩，海灵菇洗净放入主锅，加水700克，以10分钟/温度100度/速度L档烹煮焯水。
![辣炒海灵菇 -格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法步骤图 第3张]( "辣炒海灵菇 -格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法步骤图 第3张")
倒出沥干备用。
![辣炒海灵菇 -格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法步骤图 第4张]( "辣炒海灵菇 -格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法步骤图 第4张")
清空主锅，加入油、姜片，蒜片，以2分钟/温度120度/速度L档翻炒。
![辣炒海灵菇 -格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法步骤图 第5张]( "辣炒海灵菇 -格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法步骤图 第5张")
加入海灵菇、料酒、蚝油、韩式辣酱、洋葱，以3分钟/温度105度/速度L档翻炒。
![辣炒海灵菇 -格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法步骤图 第6张]( "辣炒海灵菇 -格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法步骤图 第6张")
翻炒均匀，即可出锅！
![辣炒海灵菇 -格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法步骤图 第7张]( "辣炒海灵菇 -格瑞美厨GOURMETmaxx一体机的做法步骤图 第7张")
