快手菜系列3-小白菜豆腐汤

用料  

快手菜系列3-小白菜豆腐汤的做法  

1. 小白菜洗净，焯水，捞出切段备用。

2. 切葱花，姜末，豆腐切块。

3. 热锅凉油，下葱姜和虾皮爆锅

4. 下小白菜翻炒一下，加水，多点少点都没关系。

5. 水开了下豆腐，加盐和十三香调味，中火炖十分钟，时间长点也行，豆腐越炖越好吃。关火，盛汤，吃吧！