鱼丸和扁肉都是Luna福建老家的特产 自己虽然没法做 但我们有超市和淘宝嘛
买现成的就好啦😂
用料
鱼丸 | 3个 |
扁肉 | 12个 |
小葱 | 1根 |
调料🧂 | |
盐 | 1勺 |
鸡精 | 1勺 |
白胡椒粉 | 半勺 |
生抽(自行选择添加) | 半勺 |
陈醋(自行选择添加) | 半勺 |
🥣鱼丸扁肉汤🥣(快手菜系列)的做法
小葱切葱花 碗里+一勺盐+一勺味精+半勺白胡椒粉+半勺生抽+半勺陈醋+小葱末 备用
锅里多点水 水开放入鱼圆和扁肉 把鱼丸煮到变大飘起来就好啦
煮好的鱼丸倒进碗里 开动吧😋
小贴士
❌不想吃酸的就不要放醋
❌煮好的鱼丸和扁肉放进碗里加高汤更美味哦
❌如果加高汤就不要放醋和生抽哦