土芹菜是大马的本地芹菜,味道浓浓的特别好吃
用料
土芹菜炒土豆丝的做法
土豆擦丝泡冷水去除淀粉
芹菜切段红椒切丝大蒜切片
起锅烧油加蒜片辣椒丝翻炒加芹菜段翻炒,加土豆丝
翻炒至断生加鸡精食盐白糖
加生抽翻炒耗油大火翻炒锅边淋入香醋翻炒几下出锅
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