酸酸脆脆又实惠酸菜小笋肉沫

超级饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，脆脆的有点点酸味，吃过了念念不忘

用料  

酸酸脆脆又实惠酸菜小笋肉沫的做法  

1. 笋子酸菜都切丁，水烧开煮一分钟洗干净再炒干水分

2. 放油，放肉泥炒香，再放大蒜米，青红辣椒圈炒均匀

3. 再把炒干水分的酸菜笋子放进去炒一分钟，放盐，鸡精味精，蚝油，辣妹子酱，老抽，大蒜叶，调料炒入味出锅