猪腰子炒青椒
学徒工偷学师傅菜系
用料
猪肾 | 300g |
青椒 | 100g |
ox酱 | |
辣椒酱 |
猪腰子炒青椒的做法
腰子过水(半熟状态)倒在爪篱上待用
下油跟140度左右下青椒然后在下腰子熟透
然后用爪篱捞起,下去煸炒中间下辣椒酱ox酱炒至均匀就可以上菜啦
学徒工偷学师傅菜系
用料
猪肾 | 300g |
青椒 | 100g |
ox酱 | |
辣椒酱 |
猪腰子炒青椒的做法
腰子过水(半熟状态)倒在爪篱上待用
下油跟140度左右下青椒然后在下腰子熟透
然后用爪篱捞起,下去煸炒中间下辣椒酱ox酱炒至均匀就可以上菜啦