浓香番茄鱼汤

两个小家伙都爱吃番茄，今天尝试做了一下番茄鱼，味道出奇的好！而且老少皆宜

用料  

浓香番茄鱼汤的做法  

1. 草鱼一条，打入鸡蛋一个，盐，胡椒粉，料酒，生抽码匀待用。

2. 西红柿3到4个，放锅里煮，水开后关火。

3. 蒜切片，葱切葱花，洋葱切小粒

4. 西红柿剥皮

5. 切成小粒

6. 锅里倒油，把鱼块下锅炸。

7. 炸成金黄捞出。

8. 炸好后放入盘里。

9. 起锅烧油，放葱，蒜，洋葱翻炒

10. 炒香后放入西红柿粒继续炒

11. 炒上两分钟左右掺水

12. 水开后放入鱼块和豆腐，盖上锅盖煮7,8分钟。

13. 关火撒上葱花

14. 出锅