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老干妈大酱翅根

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.81W 次
老干妈大酱翅根的做法步骤图,怎么做好吃

中式和韩式的搭配

用料  

韩式大酱 1勺
鸡翅跟 6只
生抽 适量
老干妈 适量
适量
适量
或啤酒 适量

老干妈大酱翅根的做法  

  1. 翅根过水,沥干

  2. 起油锅,放点冰糖,放点老干妈,下姜片,下翅根

  3. 放生抽,放大酱后,加水或者加点啤酒,啤酒可以增香哦,如果是加水的话就要加点料酒了,大火开,转小火,待汤汁浓稠就可起盘啦,撒点葱