无敌百搭老干妈,出国党必备~
用料
老干妈大杂烩的做法
1.大头菜(圆白菜)洗净切丝,胡萝卜洗净切片 姜葱蒜处理好 待用
2.鱿鱼,海虹肉,虾仁装盘待用(莫斯科不沿海,我用的是罐装,所以是切好的)
3.炒锅加油烧热加入葱姜蒜爆锅,大头菜,胡萝卜下锅翻炒(根据喜好,喜欢软烂的就翻炒久一点)
4.加入海虹肉,鱿鱼,虾仁。大火一分钟后加入老干妈(用量以个人口味为准)翻炒
5.翻炒均匀后出锅装盘(老干妈本身就有点咸,所以不必加盐)
小贴士
可以加入各种不相克的食材
本文链接:https://www.jiayaoba.com/caipin/caipu/dljz0d.html