花生酱拌意面
其实单用花生酱拌面就已经很好吃了，但吃多了可能有点腻嗓子，要不要试试我的独家配方？有了这个酱，1kg装的意面都撑不了几天哦
用料
| 意面 | 一顿 |
| 花生酱 | 三份 |
| 辣椒油 | 两份 |
| 酱油 | 一份 |
| 葱花/香菜 | 一小把 |
| 花椒粉 | 一撮 |
| 盐/糖 | 一点 |
| 孜然粉 | 一点点 |
| 胡椒粉 | 一点点 |
| 面汤 | 适量 |
花生酱拌意面的做法
烧水煮面，最常见的意面型号就正好，而且意面的口感做拌面特别合适
所有调料放到一个大碗里，用麒麟臂搅匀，太干的话倒点面汤。搅完尝一下，根据自己的口味调整，感觉有点咸就是正好的，然后就可以拌面了
小贴士
我常买的花生酱有调味而且质地粗糙，小颗粒在拌面里口感超好。不过没必要买crunchy的，刻意加的花生粒太大，抹面包很合适，拌面的话因为酱料稀释过，很难粘在面条上，最后只会留在碗底
