蔬食｜养身南瓜百合黄瓜

南瓜、百合和白果的搭配，听起来就很养身！另外加入少许干贝，清淡的底味上更添一层鲜香。

用料  

蔬食｜养身南瓜百合黄瓜的做法  

1. 准备食材：
   蒜头剁碎，百合掰开，黄瓜切片，南瓜去皮去瓤切薄片（2-3cm厚度）。

2. 锅中烧开水，下入南瓜烫至锅中水开，捞出过冷水后控掉水分待用。

3. 起锅烧热，下一点油，下百合炒至由白色变微微透明，然后下黄瓜片和南瓜片快速翻炒，接着下盐炒匀即可。

4. 装盘，大功告成！