紫甘蓝鸡肉丸（减脂）

因为减脂，需要自己配餐，有时外出要带餐，一个紫甘蓝肉丸子有蛋白质有蔬菜，加上一个全麦馒头或者面包。完美！

用料  

紫甘蓝鸡肉丸（减脂）的做法  

1. 称量好鸡胸肉紫甘蓝，洗干净，加入适量黑椒粉（不能少）和盐。

2. 放进搅拌机搅拌成泥状。

3. 用手搓成丸子，放进空气炸锅，160度，10分钟。中途可以翻个面。每个炸锅脾气不一样，不熟可以稍微加长时间。

4. 出炉了。如果不马上吃，放到案板上凉后放盒子了，可以带出去野餐噢！