鱼香西芹

炎热的夏天，不想吃大鱼大肉，会不会想来一道甜辣酸爽的下饭小菜，那么这道鱼香西芹，你一定会喜欢………

用料  

鱼香西芹的做法  

1. 蒜四瓣丢进主锅，设置4秒速度6打碎，刮到锅底，加入玉米油20g，斜切成丝的红线椒两颗，设置3分钟/V/反转小勺爆香。

2. 加入西芹丝300g，生抽10g，老抽5g，白糖1/2茶匙，陈醋15g，油泼辣子15g，设置4分30秒/V/反转小勺，时间到即可出锅享用了。

3. 甜辣酸爽，配餐爽口无敌！