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牛油果刺身和牛油果酸奶奶昔

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.06W 次
牛油果刺身和牛油果酸奶奶昔的做法步骤图

牛油果是个好东西,女生要多吃,熟透的牛油果口感特别好

用料  

牛油果
酸奶 适量
酱油 适量

牛油果刺身和牛油果酸奶奶昔的做法  

  1. 将成熟的牛油果切开,同酸奶一起放入搅拌机,打成奶昔,没有搅拌机也可以用勺子捣烂,成熟的牛油果很容易捣烂的,带一点颗粒也不错

    牛油果刺身和牛油果酸奶奶昔的做法步骤图 第2张
  2. 牛油果肉挖出来,切片,薄厚均可,摆盘,蘸酱油,重口味的也可以放点儿芥末,酱油最好选用刺身酱油,实在没有就用味极鲜吧,这样吃牛油果跟三文鱼刺身的口感一模一样,超满足

    牛油果刺身和牛油果酸奶奶昔的做法步骤图 第3张

小贴士

还可以拌白糖,也超好吃