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斑鱼炖菜

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斑鱼炖菜的做法步骤图，斑鱼炖菜怎么做好吃

用料

斑鱼	个
葱姜蒜
自己喜欢吃的菜
料酒豆酱盐鸡精花椒生抽老抽

斑鱼炖菜的做法

斑鱼用料酒葱腌制半小时
腌好后稍微炸一下为了炖的时间鱼不散（鱼头不用炸）
另起锅烧油爆香葱姜蒜洋葱豆酱翻炒
加水加喜欢吃的菜和鱼头去煮
大煮菜菜熟后放炸好的鱼并把上述写的调理（按自己口味定）都放进去。。大火煮5分钟。。。关火闷3分钟。。。OK了

标签: #斑鱼 #炖菜 #斑鱼炖菜 #好吃

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