鳕鱼籽意粉
刮台风了屯粮不足,有包意粉酱就挖出来用了,搭配现有食材还挺好吃的呢!以下是一人份的哦!
用料
意面 | 100g |
S&B 鳕鱼籽意粉酱 | 一包 |
虾仁 | 10几颗 |
伊比利亚生吃火腿 | |
小番茄 | |
苦菊 | |
青柠 | |
橄榄油 |
鳕鱼籽意粉的做法
烧开一锅水,加盐,放意面进去煮熟。
煮意面的时候讲所有材料清洗干净,小番茄切开,青柠切薄片。
意面快煮好的时候,另起一锅加适量橄榄油,油热后加虾仁炒熟,倒入意粉酱。
意面煮熟后捞出(过凉水的步骤请随意),沥干水分,直接倒进意粉酱的锅里,稍微翻炒一下,起锅装盘。
放上苦菊、小番茄、青柠,火腿撕碎后也撒在意面上。有香草的也可以适当点缀一下就可以开动了。
小贴士
该菜谱适用于所有意粉酱,不一样的口味可以制作出不一样的变化,可以自己随意变更食材、搭配。