妊娠期糖尿病(医院菜谱)
孕26周糖耐空腹7.4(参考值5.1),糖水后1小时9.8(参考值10.1),2小时后11.6(超过11可以直接定义糖尿病)(做糖耐前半月每天都吃烤烟薯😭前两天还在吃蜜三刀……糖耐结果傻眼了)
医院要求做糖耐前3天不吃甜食!
一周注意饮食后复检,只有一项超了,也不太多,医生给了食谱。
说让回去每天测4次血糖,(空腹和三餐后2小时血糖)吃饭前一定要看时间!连续测2天,如果血糖在掌控范围内就一周后再连测2天!
如果自己掌控不了血糖,就得去医院。
如果靠饮食可以控制的阶段控制不住了,就得打胰岛素!!
家用血糖仪必买!药房 网上 都有卖,就是扎手指头那种。
用料
面粉 | 克 |
全麦粉 | |
大米 | |
燕麦 | |
牛奶 | 一天最少两袋 |
妊娠期糖尿病(医院菜谱)的做法
全麦馒头:面粉250克+全麦粉250克+牛奶或水320克(看面团情况定具体水量)+发酵粉3克,揉好发酵好的面团分为10个馒头蒸熟或烙饼,早餐1个,午餐晚餐最多能吃2个
米饭:(午餐吃)大米+燕麦1:1,或大米+糙米1:1,总量不超100克(燕麦像干小麦一样)
燕麦和糙米需要提前泡至少半小时,我一般都是早饭收拾完厨房顺便把午饭的米泡锅里
水量要比平时少放点,硬饭有助控糖别小看火锅,油脂大!虽然晚上全吃要求内吃的食物,吃饱了,第二天早上空腹血糖6.7!!
控糖期间,吃饭就吃7分饱每天4次血糖参考值:空腹5.3以内,餐后2小时6.7以内
小贴士
1.控糖,一定要注意每次总的摄入量!总食量控制了,一般血糖不会飙升
2.多吃蔬菜 瘦肉 鸡蛋 牛奶
3.少吃或不吃脂肪 糖 淀粉 含量高的食物 连淀粉制品都少吃
核桃类的坚果脂肪含量高
4.尤其是牛奶(每天至少500ml)鸡蛋每天都要吃!否则很容易孕晚期蛋白缺的厉害,到时候医生说还得打这方面的营养针!
5.吃饭时尽量不搭配汤汤水水的同食,水分会让身体血糖升高,可以饭后一小时喝水
6.煮饭尽量不要煮太软,食物偏硬不好吸收 有助控糖
少喝粥,尤其是煲的超级软烂的粥,越软烂身体越好吸收糖分