100%黑麦馒头（无糖无油，妊娠期糖尿病放心吃）

上星期做了糖耐没过，血糖空腹、一小时后、二小时后三项都高，被医生诊断为妊娠期糖尿病，让控制饮食，于是开始研究各种全麦产品：处女座👉黑麦馒头。

用料  

100%黑麦馒头（无糖无油，妊娠期糖尿病放心吃）的做法  

1. 玉米渣可以不加，我加了点只是希望口感丰富些。

2. 现在天气冷了，需要用温牛奶，如果不喜欢牛奶的直接用相同量的温水。

3. 将所有材料放入面包机里，选择和面功能，搅拌均匀。

4. 再按下发面键，发酵至两倍大。

5. 拿出来揉搓，平均切成小块，放入蒸锅，醒发20分钟左右。

6. 开火，上锅蒸20分钟左右，焖5分钟左右。哇！真的好香吖，立马吃了一个。