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海参虫草汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.32W 次
海参虫草汤的做法步骤图,海参虫草汤怎么做好吃

用料  

海参
虫草花
红枣
桂圆
豌豆
枸杞
1/4只
老姜 4干

海参虫草汤的做法  

  1. 鸡砍成块焯水备用

  2. 锅中加入2000-3000毫升水,加入原料包,鸡块,老姜切片大火烧开小火慢炖1-2小时熟透即可

小贴士

干海参放入无油的容器内,用冷水泡发24小时,期间换水3次,泡发后放冰箱冷藏并尽快炖煮,虫草花提前浸泡2小时,桂圆去壳备用,老姜切片爆透备用