油焖秋葵

厨房小白进阶之路，参考了多个其他人的菜谱烧法后，自己进行了调整，记录一下菜谱，方便自己下次下厨有个参照，不喜勿喷！

用料  

油焖秋葵的做法  

1. 1⃣️秋葵洗净

2. 2⃣️ 锅中放几滴油水烧开，放入秋葵焯一下，大约2分钟，捞出；
   3⃣️秋葵捞出后，去蒂对半切开摆盘。

3. 4⃣️大蒜切末备用；调酱料：2勺生抽、半勺蚝油、半小勺盐、半小勺糖、4勺水，搅拌。

4. 5⃣️热锅放油，下蒜末炒香，倒入调好的酱汁，翻炒后热油浇到摆盘好的秋葵上，完成！

5. 完成！