刀豆鱼豆腐

用料  

刀豆鱼豆腐的做法  

1. 刀豆切丝
   

2. 鱼豆腐切丝（请原谅刀功不好）

3. 油锅加热，放大葱爆炒，然后加入刀豆，翻炒变色（喜欢吃辣的可以加红椒，颜色也好看）

4. 加入鱼豆腐翻炒

5. 加开水与菜平，加盖焖烧

6. 收汤，加盐，起锅。