烤蒜香鸡中翅

为中学儿子而战

用料  

烤蒜香鸡中翅的做法  

1. 主材：鸡中翅洗净 水滴干。放入准备研制前，用水果叉将鸡翅插入小孔，利于腌制入味并不变形。

2. 腌制过程：将老抽、生抽、料酒 、蒜、和胡椒粉、香油、盐倒入碗中。

3. 腌制一小时后，带手套按摩会，入味。

4. 鸡翅表面摸上少许蜂蜜，放入铺好锡箔纸的烤盘上！我们家用Boss烤箱，直接选P4烤鸡翅，预热时间到160度提示声，直接将准备好的烤盘食材放入烤箱 按开始自动完成。

5. 烤鸡翅进行中，已闻着少许蒜香味。160-180度

6. 时间到 自动停止。刚刚好

7. 放上少许芝麻。

8. 表皮滋润，肉质嫩滑香，口感与肯德基差不多。适合全家老少吃，婴幼儿吃豆很好。

小贴士

腌制调味时，根据口味轻重 适当加入调料。