承味香甜冰镇绿豆百合汤，解暑清火，盛夏必备

10年前，第一次来上海，那会儿下班每周二和周五，会骑着自行车去教日文课。

八月中的上海，记忆中远没有现在怎么热。

12岁台湾小孩，带着眼镜，喜欢架子鼓。

他是我第一个学生。

多年过去早就不在有任何联系方式。

算算时间，他现在也有22岁的年纪了吧。

偶尔过去，他母亲会煮一份绿豆百合，

记忆中豆子不多，却甜甜的，沙沙的感觉很强烈。

按照记忆中的感觉我也试着做了一份。并也尝试着首次添加一份视频内容。

用料  

承味香甜冰镇绿豆百合汤，解暑清火，盛夏必备的做法  

1. 绿豆、新鲜的百合、冰糖。食材很简单，菜场都可以直接解决掉。

2. 绿豆清洗后，需要用冷水浸泡20分钟，为了方便煮的时候容易煮烂。

3. 然后将水烧开放入泡好的绿豆。水开后小火煮20分钟。

4. 20分钟后加入冰糖，再煮5分钟。

5. 然后加入清洗好的鲜百合，再煮10分钟。

6. 等凉掉后，一份香甜绿豆百合汤就做好了。冰镇以后更好喝。