自制黄桃罐

用料  

自制黄桃罐的做法  

1. 新鲜黄桃洗净削皮切块

2. 把切好的黄桃块放入盐水中浸泡5分钟后洗净，倒入装有水的锅中，水正好没过黄桃块，加入冰糖和一点盐，开火煮沸转中小火煮12-15分钟

3. 把煮好的黄桃块放凉装入事先洗干净了的密封罐中，放入冰箱冷藏即可。

小贴士

密封罐事先用开水煮10分钟消毒。做好的黄桃罐七天内食完。