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厨师机推荐

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.69W 次
厨师机推荐的做法图解 厨师机推荐的做法步骤

我来当佳麦自来水了,太好用了,点开视频感受下6档有多安静

用料  

高筋面粉 250克
鸡蛋 1个
4.5克
淡奶油 82.5克
牛奶 85克
细砂糖 20克
干酵母 2.5克

厨师机推荐的做法  

  1. 佳麦厨师机7L
    2档把所有材料混匀 2分钟
    6档6分钟后检查一下状态,再打5分钟就好了

    厨师机推荐的做法图解 厨师机推荐的做法步骤 第2张
  2. 我之前买过海氏HM740,真的很难用 我自己总结了一点,一是面勾的设计,海氏的面勾头是扁平的,面特别容易勾在上面,而且弯度太大
    二是加黄油之后,有黄油的面一直会被勾到面勾里层 结果就是外层的面一直打,内层的一直没打到
    三是声音太大了,开了3档要不是底下吸盘吸着我都怕它要掉下去了,而且会一直从面勾那里散热气 揉了不到10分钟面拿出来就是热的
    四是太娇气了,10分钟就要让它休息一下……

    总结下来,佳麦比KA和凯伍德便宜差不多一倍的价格 我是觉得物超所值了,凯伍德有人吐槽它开工随时要跳楼,KA虽然漂亮但是贵呀 我是性能党,所以就选了佳麦, 结果真的没让我失望

    厨师机推荐的做法图解 厨师机推荐的做法步骤 第3张
  3. 说说佳麦的优点,一是安静,二是出膜很快,而且我喜欢比较有质感,重的东西,佳麦静也是因为它真的重,36斤,用着就很安心哈哈哈哈

  4. 方子来自阿呜老师的微咸奶油吐司,我自己记录一下

    厨师机推荐的做法图解 厨师机推荐的做法步骤 第4张

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