家常小炒鲜香菇

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用料  

家常小炒鲜香菇的做法  

1. 香菇洗净

2. 一分为四切片

3. 锅内起油加姜片爆香

4. 倒入香菇翻炒两分钟

5. 加料酒 生抽 盐 糖

6. 加水盖上锅盖煮至汤汁只剩少许 光火

7. 出锅装盘撒葱花

8. 快手小炒简单美味 动起来吧

小贴士

我烧菜很少添加鸡精味精 需要时加虾皮粉增鲜