青柠简单保存方法（非腌制、烘干，新鲜）

小地方经常买不到新鲜青桔，用这个方法就有新鲜的青桔吃啦。青桔汁+蒜蓉辣酱（配方）吃海鲜简直不能再配了😄

柠檬的保存见另一个方子：🍋

用料  

青柠简单保存方法（非腌制、烘干，新鲜）的做法  

1. 加食用碱（小苏打）或者盐，浸泡，搓洗。

2. 阴干

3. 放入冰箱冷冻2～3h，大概一抽屉

4. 对半切一下，不用切断，省得以后吃起来切不动

5. 错误示范，这样占冰箱位置，冷冻又容易粘连

6. 平铺冰箱冷冻，切错不要紧，注意切口向上放置

7. 一层放不下要用油纸或者保鲜膜分层放置

8. 冻一天以上吧，冻结实了用塑料袋装起来随便塞冷冻室。随用随拿老方便了😄