手工制作肠粉※※※※炒牛河

手工制作的肠粉 切条后加上喜欢的食材 成就了一份美味的炒河粉

用料  

手工制作肠粉※※※※炒牛河的做法  

1. 4种粉 加上油 水 调和均匀

2. 炒菜锅放水煮开 披萨盘放上面

3. 舀2勺多点 均匀摊在盘子上 盖锅盖蒸1到2分钟 起小泡即可

4. 蒸到这个程度就可以了 没有白色的小点 基本熟了

5. 冷水冲一下 轻轻剥下

6. 凉水浸泡一下

7. 捞起切条

8. 浸在冷水中

9. 配上喜欢的食材

10. 一份美味的炒河粉就大功告成了

小贴士

每次舀浆的时候都要搅拌一下 以免沉底