酸菜炒鸡血

家裡的鸡血太多了，这次试下新吃法

用料  

酸菜炒鸡血的做法  

1. 鸡血是先煮好 ，再盛出来 放凉切开。

2. 热油下姜爆炒下 ，加点豆瓣酱 ，然后放入酸菜翻炒至香，再加清水 加入各种佐料。

3. 水煮开后 把鸡血倒进去，翻炒下就可以出锅了。
         还有：喜欢吃香一点的，可以不用加水哦，再加点辣椒炒，超下饭