自制小元宵

小元宵制作简单、快捷。
没事多做些，放冰箱冷冻储存起来
早上做些甜味的赤豆元宵，或咸味的白菜肉丝元宵
方便又快速、美味！

用料  

自制小元宵的做法  

1. 新烧的热开水，倒入糯米粉中。
   混合揉成团。

2. 中式面食没有西式的那么多讲究
   糯米团稀了可再加少许糯米粉
   干了，就添加少许开水，直到满意为止。

3. 和成团的面团
   切出一小份，在面板上滚搓成细长的面团

4. 面板上撒一层干糯米粉
   搓细的面条放在干糯米粉中，用刀切出合适的大小
   在干粉中操作可以防止小元宵互相粘连在一起。

5. 搓好的元宵在干粉中滚一下，装袋。
   放冰箱冷冻保存。