咸鸭炖黄豆

用料  

咸鸭炖黄豆的做法  

1. 豆子提前泡好，挑出坏的

2. 葱姜，八角花椒，辣椒备好

3. 咸鸭剁块，用热水洗一下，放锅里直接炒

4. 油温烧热，把这些东西放进去煸一下

5. 然后把鸭子倒进去炒

6. 最后把黄豆也倒进去炒，加生抽老抽

7. 炒一会后加入水

8. 煮开

9. 用小火炖

10. 吃不完可以，放凉放冷冻室，一个礼拜之内把它吃光

11. 好了