虾皮萝卜粉丝汤

本是厨房菜鸟，但此道萝卜粉丝汤简单易做，且味道极其鲜美，受到家人一致好评。

用料  

虾皮萝卜粉丝汤的做法  

1. 油热下虾皮爆香。

2. 添水烧开下萝卜丝，若是红皮大萝卜建议煸炒一下，去除萝卜气味。

3. 下粉丝小火煮5分钟左右。

4. 撒盐、撒香菜出锅。

小贴士

此汤简单易做，步骤稍有偏差也不会影响味道。如果说有什么需要提示的恐怕就是最后的香菜吧，提鲜全靠它了。