超级爱吃周黑鸭~家里附近没有每次都跑到好远买也不一定新鲜,于是乎自己开始做!
用料
周黑鸭风味鸡翅,鸡爪(鸭脖鸭翅鸭舌锁骨均可)的做法
把鸡翅鸡爪冷水座锅焯一下
所有的调料放在一起
把鸡翅鸡爪放进锅中,再把调好的料汁浇在上面,
盖着锅盖小火焖炖,汁干即可
撒一些芝麻,就成功啦!
小贴士
如果您也做鸡翅的话,焯完水用刀划开几下,更入味!如果您口味清淡,可以适量加些水~或者老抽酱油减半!
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