香辣粉蒸一学就会

以前超爱吃老妈做的粉蒸，现在老妈沉迷退休生活，不得已只能自学做菜，没想到这么好吃的菜很容易就学会了，相信你也可以

用料  

香辣粉蒸一学就会的做法  

1. 第一步:腌制
   姜、蒜切片备用
   三线肉，排骨适量洗净放进盆里（三线肉尽量选瘦点的，不然吃多易腻，一样一半混合更好）
   加入蒸肉粉里的香辣包（做得少可以用两次，做得多就用一次），姜蒜片拌匀
   再加入蒸肉粉（也就是米面）拌匀
   根据自己的口味适量加入盐或酱油（也可不加），加入拌匀后沾点米粉尝尝，直到合适
   腌制几分钟，此时可以开始准备打底的粗粮
   

2. 第二步:准备打底菜
   推荐土豆，红薯，南瓜，山药等
   取适量切块，放入蒸格码好
   然后将之前腌制的三线肉和排骨连同佐料全部铺到打底菜上，然后弄均匀
   

3. 第三步:上火开蒸
   具体时间我没计，蒸肉大概15分钟左右即可，排骨适当延长5-10分钟，想要打底菜软烂一点可以多蒸会
   水开后很快你就会闻到浓浓的肉香，米香与微辣的鲜香，炒鸡好次，而且很下饭
   一口下去，全是幸福感与满足感
   
   
   特别提醒:有减肥需求的小仙女们极度不推荐尝试本菜，除非自制力惊人🤪