(新手一学就会)-豆豉蒸排骨

很久没吃过排骨了，现在疫情出去吃也是很麻烦，要和家人隔开坐着吃，只能待在家里做啦～那么和排骨的故事又开始了😊大家一起动手做吧😋

用料  

(新手一学就会)-豆豉蒸排骨的做法  

1. 准备好排骨和豆豉

2. 配料切好，姜记得切成丝，把排骨洗好，记得沥干水

3. 开始腌排骨，先加入2勺盐，1勺糖，酱油，料酒，然后再加入姜，豆豉，小米椒，最后用手均匀涂抹，腌制15~20分钟

4. 放入锅中，隔水蒸，水滚后中小火蒸20分钟

5. 登登登~最后撒上香葱，一道美味可口的豆豉蒸排骨就成功啦，可以用排骨汁拌饭吃😍很下饭，简直人间美味，连骨头都不放过😋