粉蒸的正宗食谱

用料蒸肉粉适量大米3汤匙江米1汤匙牛柳肉200克豆腐干3块食用油少许料酒2汤匙生抽2汤匙甜面酱2汤匙鸡精一点白糖1/2汤匙香油1汤匙红酒1汤匙嫩肉粉1汤匙葱姜豆腐干米粉蒸牛肉的做法将牛肉洗净切薄片，用料酒、嫩肉粉、色......

红糖和黄豆粉的香气有多么浓郁就不言而喻了更绝妙的是这次加足料的了碾碎的巴旦木，每一口都是满满的坚果香，在加上红枣、蔓越莓干、葡萄干的配合，真是糕不醉人人自醉~~用料低筋面粉60g鸡蛋4个牛奶70g黄豆粉30g红糖35g白......

Bulgur，是世界上历史最悠久的一种食物。在圣经中，就有关于bulgur的记载。Bulgur是用硬粒小麦干燥后制成的粗磨颗粒。最初，它只是中东地区人们的重要食物，而现在，西方美食中，bulgur已经被人们推崇为“最健康的高纤维全麦食品......

川式年夜饭餐桌必不可少的粉蒸牛肉，出锅后香到流口水，吃过的人都会赞不绝口！过年吃蒸菜，更寓意新的一年蒸蒸日上~用料牛嫩肩肉400g蒸肉米粉适量葱花少许郫县豆瓣酱1小勺豆腐乳2小块姜泥少许红糖1小勺花椒粉1小勺胡椒粉1/4......

老公想吃红烧肉了，疫情和自身因素无法出门买肉，小姑和小姑父买了排骨（原本说要熬汤），现在正好派上用场做起来吧！用料排骨500克老抽少量生抽一勺奥尔良烤翅腌料1勺糖半勺自制香菇豆豉辣酱1.5勺盐适量生粉1.5勺耗油1勺好吃简......

用料鸡块400克土豆5个梅干菜50克红酒10毫升蚝油10克姜粉一小勺花椒粉一小勺胡椒粉一小勺香油10毫升葱花五细棵粉蒸鸡块儿的做法鸡块洗净，加入红酒、花椒粉、胡椒粉、香油、蚝油、姜粉，腌制2小时入味土豆去皮、挖净小窝......

很喜欢吃槟榔芋，想起小时候奶奶总是买来和肉一起蒸着吃，只是现在儿子不喜欢，所以买的机会就甚少了。这日在市场看见卖的槟榔芋头实在的喜人，经不住商家的游说，买了一些回来，想起冰箱还有米粉，于是就蒸着吃了。蒸菜能最大限度......

谁说排骨才能粉蒸？！去河南旅游的时候，派去郑州工作的表姐请的第一顿饭就推荐了一道粉蒸素菜给我。第一眼看菜单上图片就觉得，只不过像是普通的青菜生吃，肿么会好味呢...菜一端上来，四个格子三种蔬菜两绿一红一白，软趴趴的样......

用料肥肠大葱八角生姜花椒料酒豆瓣盐鸡精花椒香菜粉子辣椒面辣椒油来自第四城瞧瞧烘培的粉蒸肥肠的做法将肥肠洗干净。（自己吃，一定要吧肥肠翻出来洗，要吧里面的废油扯掉，那东西既不卫生，胆固醇也超级高，最好用热水。）洗肥肠......

用料15克麻油5克生抽3克醋(约1/2茶匙)1小撮辣椒粉220克西兰花，洗净沥干，切小朵3克盐(约1/2茶匙)25克面粉220克水，蒸煮用粉蒸西兰花🥦，三高轻松吃的做法1取一小碗放在主锅盖上，在碗里称出麻油、生抽、醋和辣椒粉，取下搅拌均......

用料鸡爪只私房菜-粉蒸凤爪的做法准备1斤鸡爪去掉指尖鸡爪中间对半切开冷水下锅放姜片➕大葱➕料酒去腥煮开捞出洗净鸡爪➕姜蒜末➕盐➕白砂糖➕生抽➕蚝油➕老干妈➕老干妈里的红油➕花椒粒抓匀腌制1小时（我一般腌制......

用料鸡尖20只米粉（大米粉而不是其它糯米粉之类的）如图两满勺细辣椒粉3勺姜蒜料酒生抽少许色拉油少许酱油少许鸡精少许特色粉蒸鸡翅（翅尖）的做法鸡尖洗净，把姜、蒜切末，料酒、生抽一起放入鸡尖中腌制10～15分钟加入盐调味腌制......

色香味俱全的食物用料小米10排骨400料酒5味极鲜50芋头50小米粉蒸排骨+芋头的做法将排骨洗干净漓干水分加料酒味极鲜盐腌制半小时洗净芋头去皮切成丁状同样用盐料酒味极鲜搅拌一下不用腌制直接垫在盘底讲腌制好的排骨......

公公自己炒的蒸肉粉，隔着口袋都能闻到花椒香味。拿回家立马蒸了个粉蒸牛肉，得到家属好评。粉蒸系列比烧白啥的简单，不用过多处理肉，码味、上锅一蒸就成了！烧白的话除了炸酥皮外我一般蒸两次才够软活，所以平时做的也就不多。......

以下内容来自亲子故事网：儿子大爱牛肉，我也是最常做土豆炖牛肉，有时是咖喱牛肉，我都吃烦了，儿子还是乐此不疲，自私一下，为了改变自己的胃口，得换个花样了，据我观察，牛肉无论做成什么样，儿子都爱吃，所以就大胆的去做了。用料牛肉30......

喜欢看美食节目看完就学习试做一下这道菜就是在某电视节目中看到的湖南菜挺有特色的就做出来尝尝啦～特别提示此中所用米粉是原味米粉不是外面买的五香米粉哦～做法也简单大米泡水泡透后晒干然后打磨成粉就可以了用料鸭腿......

时间久了久记不住怎么做了，自己记录一下吧，想吃的时候来看下咋做的😂用料排骨2斤蒜末适量姜末去腥味用，适量生抽调味用老抽上色用蚝油一勺豆瓣酱放多了咸，拿捏着来盐看咸淡可不放花椒粉一小勺白胡椒粉迷你勺一勺白糖一点......

粉粉糯糯的藕，遇到极其入味的四川粉蒸做法，吃一口～啊呀～真是秋冬季节里的大幸福😋😋😋～用料五花肉/排骨/牛肉250克藕500克蒸肉粉30+30克生抽1勺鱼露半勺郫县豆瓣酱1勺姜3片橄榄油半小勺粉蒸藕（附选藕技巧）的做法五花肉切合适......

以前听说过粉蒸肉，但从来没吃过，我们这边也没有这个菜。上个月去南京的时候买了包蒸肉粉回来，一直在琢磨蒸点什么好。昨天晚上去超市一看，菜都基本卖光了，本来想蒸个大杂烩的，现在只能买被挑剩的藕来蒸了。用料蒸肉粉藕李锦......

沔阳三蒸是湖北沔阳（今仙桃市）的汉族传统名菜之一，属于湖北菜系，此菜鲜嫩软糯；原滋原味；清淡；绵软。沔阳人民爱吃蒸菜，有"无菜不蒸"的食俗，被称为蒸菜之乡。沔阳三蒸只用简单、朴素的调料就能蒸出原汁原味的风味。今天这一款粉......

用料米粉一碗排骨两根豌豆两把黄酒一丢丢蚝油一丢丢生抽一丢丢老抽一丢丢盐一丢丢色拉油一丢丢豌豆粉蒸排骨的做法排骨洗净、沥干、装碗米粉加入黄酒、生抽、老抽、蚝油、色拉油、温水泡半小时左右至米粒吸收水分充分......

我爱吃粉蒸的任何菜，粉蒸肉粉蒸鱼粉蒸蔬菜，通通的喜欢~~最初买料理机的原动力就是想要自己做米粉。外卖的米粉有时候香料味很重，用来蒸肉还可以，蒸蔬菜的话则会掩盖菜的甜味。自己做米粉可以随自己的喜好调整，也一如既往的......

有次参加一个灵芝基地吃了一道菜，破壁灵芝孢子粉做水蛋，自己也回来学着做，发现挺好吃。灵芝孢子是灵芝在发育后期产生释放来的种子，是灵芝的精华，灵芝孢子粉在自然条件下非常难收集，1吨灵芝大约能收集1公斤孢子，极其稀少珍贵......

很简单的一道菜，你也来试下吧，蒸排骨也一样的做法，可以用荷叶包好再蒸用料鸭肉500克姜丝蒜末适量盐适量粉蒸肉米粉一袋粉蒸鸭的做法鸭肉斩块，放入所有材料，加少许水，拌匀，放入电压力锅，和饭一起煮就可以了，饭熟了，肉也蒸得很合......

估计只有我们家乡那边的南瓜饼，是这种无糖无油蒸制而成的，这种特别的做法，吃起来相对来说应该更健康，而且口感很Q弹哦～好多厨友反应放盐吃不惯，现调整食谱，喜欢甜口味的就放糖，喜欢咸口味的就放盐，根据各人喜好而定。更新于201......